精酿啤酒屋|BTB精酿啤酒屋|龙华保利天街店
地址：龙华汽车站对面 保利天街芒果酒吧街75-76号BTB精酿啤酒屋
BTB精酿啤酒屋特色：
特色1：纯正德国口味啤酒，自酿自销，口味原始，麦香味十足，营养结构完整，品味gd啤酒，BTB精酿啤酒屋欢迎您；
特色2：BTB乐队邀请麦霸的你，爱音乐的你同台演绎，一决高下，一边品自酿啤酒一边听着欢快的歌曲，何其舒坦；
特色3：德国口味烤猪蹄，德国口味烤肠，各式披萨，不用出国，在BTB精酿啤酒屋您就能体验到；
特色4：每逢节假日、周五六日等不定期举行各式活动；
特色5：VIP折扣进行中，有机会可以免费品尝BTB自酿啤酒哦。
啤酒的酿造过程（四）
许多人都听说过“啤酒花（hops）”这个词，也知道它是酿酒时不可或缺的原料，但是不知道原因。其实啤酒花是一种花，长在一种名叫跳蔓（hopbine）的植物上。啤酒花主要用于调味和啤酒的保存。
正如前文所提到的，啤酒花直到13世纪才用于啤酒中。在此之前，bao括此后的一段时间，用于啤酒的一直是别的植物、草本、水果等。如今，仍有少量啤酒厂不使用啤酒花而使用别的植物，但是99%的啤酒中都少不了它。
人们选择啤酒花是因为它的确对啤酒大有裨益。啤酒花很苦，因而可以中和掉麦芽中过多的甜，并能让酿酒厂掌握自己啤酒的口感。此外，啤酒花还能为啤酒增添一种tr的植物芬芳。而最重要的一点是，加入啤酒花的啤酒才能在倾倒时从上面出现泡沫。这些泡沫是抗sheng素和酵母共同作用的效果，可以帮助啤酒在被饮用完之前保持原有口感和品质。
精酿啤酒屋|BTB精酿啤酒屋|龙华保利天街店
地址：龙华汽车站对面 保利天街芒果酒吧街75-76号BTB精酿啤酒屋
BTB精酿啤酒屋特色：
特色1：纯正德国口味啤酒，自酿自销，口味原始，麦香味十足，营养结构完整，品味gd啤酒，BTB精酿啤酒屋欢迎您；
特色2：BTB乐队邀请麦霸的你，爱音乐的你同台演绎，一决高下，一边品自酿啤酒一边听着欢快的歌曲，何其舒坦；
特色3：德国口味烤猪蹄，德国口味烤肠，各式披萨，不用出国，在BTB精酿啤酒屋您就能体验到；
特色4：每逢节假日、周五六日等不定期举行各式活动；
特色5：VIP折扣进行中，有机会可以免费品尝BTB自酿啤酒哦。
啤酒的酿造过程（六）
酵母使谷物中的糖发生新陈谢，从而使啤酒成为酒类饮料。此外，酵母也会为啤酒的最终味道增添风味。这一过程叫做“发酵”，发酵时间从1周到数月不等，取决于啤酒所要达到的烈度和酿酒所使用的酵母种类。
啤酒酿造中的{zh1}一种添加物是澄清剂，澄清剂的添加使啤酒展现色泽光亮、清澈的最终面目。澄清剂中有一些直接取自大自然。如果你看到有些啤酒打出了“素食主义”的牌子，那就表明它用的澄清剂是海草。
发酵过程一般分为初级和次级两个阶段。初级阶段中产生大部分的酒精。为了保证啤酒达到啤酒厂的既定标准，有时候啤酒还需要更长的发酵时间，那么就会有次级发酵。一旦啤酒发酵完成，就可以用大大小小的桶、瓶、罐进行灌装和出售了。
精酿啤酒屋|BTB精酿啤酒屋|龙华保利天街店
地址：龙华汽车站对面 保利天街芒果酒吧街75-76号BTB精酿啤酒屋
BTB精酿啤酒屋特色：
特色1：纯正德国口味啤酒，自酿自销，口味原始，麦香味十足，营养结构完整，品味gd啤酒，BTB精酿啤酒屋欢迎您；
特色2：BTB乐队邀请麦霸的你，爱音乐的你同台演绎，一决高下，一边品自酿啤酒一边听着欢快的歌曲，何其舒坦；
特色3：德国口味烤猪蹄，德国口味烤肠，各式披萨，不用出国，在BTB精酿啤酒屋您就能体验到；
特色4：每逢节假日、周五六日等不定期举行各式活动；
特色5：VIP折扣进行中，有机会可以免费品尝BTB自酿啤酒哦。
啤酒的酿造过程（一）
不管是什么口味、什么品牌的啤酒，酿造过程和原料都大同小异。
与别的酒饮品不同，啤酒酿造有一个专门的词叫“Brewing”（酿造）。工业酿酒一般在Brewery（啤酒厂）进行，而私人酿啤酒有一个专门的名字叫“Home Brewing”（家酿啤酒）。
家酿啤酒原本在世界不被法律认可，1978年，美国政府才允许家酿啤酒，比英国晚了10年，比澳大利亚晚了6年。法律允可之后，越来越多的人将家酿啤酒作为一项业余爱好，并不断对啤酒酿造工艺进行改良，催生了不少小型私人啤酒厂。
酿造啤酒时，要先将淀粉转换为麦芽汁，再通过酵母将麦芽汁发酵成啤酒。
不同啤酒有不同的口感和浓度，真正决定口感和浓度的是酿造啤酒时所使用的淀粉。知道这一点很有用，因为当你想要尝试新的啤酒时，仅通过淀粉这一项来筛选掉经常喝的品种。
啤酒中最常见的淀粉都是谷物。谷物和水一样，产地不同，香味、气味都会有所不同，酿出来的啤酒口味也不同。将谷物做成麦芽，首先要将其浸泡在水中使其发芽。当发芽进行到一半时，再将发芽的谷物放入窑中进行干燥，从而产生酵母。
而这种酵母正是淀粉转化成可发酵糖所需要的。发芽就将要发到什么程度算合适？这要看你要酿造什么颜色的啤酒，比如酿造深色啤酒时就需要深色的麦芽。
