供应干酪乳杆菌100亿活菌益生菌固体饮料原料可定制规格青岛诺森生物

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青岛诺森生物技术有限责任公司

青岛诺森生物技术有限责任公司是食用益生菌粉、益生菌固体饮料、发酵乳酸菌饮料等产品的专业生产加工/代工企业，拥有完善科学的管理体系，标准严格的质量监测体系。诺森生物的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观指导、业务洽谈。

公司目前拥有自主知识产权益生菌菌种4种，保藏菌株2000余株，其中可供工业化生产菌种20余种，100余株；并承担参与省、市乳酸菌工程技术及产业化项目等重点课题。

青岛诺森生物技术有限责任公司拥有标准化厂房8000余平米，其中符合GMP洁净标准的万级净化车间（局部百级）近2000平米；拥有现代化自动益生菌粉生产线以及浓缩饮料生产线，年产益生菌粉30余吨，饮料6000余吨。公司拥有微生物菌种研发设备、仪器以及健全的小试、中试线，实现了技术方案从无到有、产品从实验室到生产线，满足了益生菌工业化生产的全产业链的需求。

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干酪乳杆菌Lc-46

(Lactobacillus casei)属于乳杆菌属，是革兰氏阳性菌，不产芽孢，无鞭毛，不运动，兼性异型发酵乳糖，不液化明胶；菌体长短不一，两端呈方形，常成链；菌落粗糙，灰白色，有时呈微黄色，能发酵多种糖。

干酪乳杆菌LC-46活菌数，在4℃及-18℃储藏条件下，样品中活菌数量随存放时间的推移基本无变化

干酪乳杆菌LC-46在pH3.0的MRS培养基中处理4小时后，存活率约为30%，实验结果显示该菌具有良好的耐酸特性。干酪乳杆菌LC-46在0.2%的胆盐中处理4小时，存活率约为8.9%，实验显示该菌具有良好的耐胆盐特性。

产品应用
食品、膳食补充剂发酵乳制品、饮料等烘熔及其他食品

干酪乳杆菌（Lactobacillus casei），经冷冻干燥工艺加工而成的冻干菌粉，辅料包括菌种培养基和保护剂。产品为粉末状，无肉眼可见杂质，颜色呈白色至淡黄色。可广泛应用于食品、乳制品及功能性保健品。

干酪乳杆菌

干酪乳杆菌厂家

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