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蒸汽杀菌锅,蒸煮锅,金鼎杀菌锅
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杀菌锅-诸城市金鼎食品机械有限公司诸城金鼎
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山东省诸城市诸郝路北首路东
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杀菌锅-诸城市金鼎食品机械有限公司诸城金鼎

诸城市金鼎食品机械有限公司成立于1996年,2001年正式注册登记为“诸城市金鼎食品机械有限公司”。公司是集食品杀菌设备的设计研发、生产制造、营销服务于一体的专业运营商,已经形成了集原材料供应、产品开发、工艺设计、实验设计、产成品检验、生产经营、储存运输、技术服务于一体的完善的公司运营体系。
    公司总部建立在山东省诸城市,在广州市设立办事处。公司组建至今曾数迁其址,先后在新华书店旧址、密州路西首、东升大酒店南侧、西外环路中段西侧等地建厂,2010年初正式迁入现址(西外环.诸郝路北首路东.土墙工业园)。公司占地面积为6925平方米,拥有员工160人。
    我们坚持以“责任、诚信、创新、发展、共赢”为企业核心价值观,以“做好产品、奉献社会”为经营理念。公司凭借严格的质量把控、24小时保姆式的售后服务、不断推陈出新的产品,得到了市场的青睐和广大同行的赞赏。
我们致力于食品杀菌的研发和创新,以“健康、便捷、美味”为产品宗旨,我们的团队研发了适合不同客户、不同产品的系列杀菌釜。历经多年风雨拼搏,给企业带来了喜人的成绩,也为行业的发展做出了不可磨灭的贡献。
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蒸汽杀菌锅,蒸煮锅,金鼎杀菌锅热力杀菌设备多种多样,杀菌设备是保证杀菌规程实施的条件,因此选择合适的杀菌设备是十分重要的。杀菌设备必须到技术力量比较强,生产比较规范的生产企业去购买。




蒸汽杀菌锅,蒸煮锅,金鼎杀菌锅(1)设备选型必须符合产品杀菌工艺要求
         酸性或高酸产品如番茄酱、水果、酸性饮料等杀菌规程是常压杀菌(小于等于100度),选用立式杀菌锅或常压连续杀菌机较为合适。
         低酸性产品如蘑菇等杀菌工艺要求是高压蒸汽杀菌,应根据生产量选用高压立式或卧室系列的杀菌锅。
         工艺要求水杀菌的产品如软包装、瓶装产品,可选淋水式或全水式杀菌设备
         大批量连续生产的产品可选用静水压连续杀菌机或无篮杀菌机等机型。
   (2)设备必需适用产品包装材料的杀菌要求
        食品包装容器允许临界压力差较小的包装材料,如蒸煮袋、玻璃瓶罐等,为防止破碎或跳盖,一般要在加压条件下杀菌,应选用杀菌温度和压力分别控制的杀菌设备,如淋水式、全水式或蒸汽/水/空气混合型杀菌锅
        产品包装体积或净重较大,传热速度较慢的产品,如净重在500g以上,固形物含量在70%以上的酱体类软罐头,应选全水式杀菌锅。
        热敏性较高、黏稠度较高或杀菌要求较高的产品,如八宝粥罐头,应选用回转式杀菌锅。

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