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现在机器人特别吸引眼球，一个红白相间的餐厅机器人，流畅地拖举着自己的双臂，准确地把菜品送到指定的餐桌上，欧铠机器人的熟练操作吸引了不少食客来聚集围观。
目前在生活服务业领域，比较火的就是餐厅机器人，餐厅机器人外表形似人类，可以给顾客端盘子送碗。一个400多平的中等饭店大约需要配备6个餐厅机器人，机器人大约四万元一台，包括需要在地面上设置铺设的磁条，操作机器人的软件以及对机器人的控制，都算在其中。
未来人工成本会不断上涨，而且可能还会存在工伤等不确定因素，此外，机器人对于不少人，尤其是年轻人就餐具有一定的吸引力。一方面可以抵消不断增长的人力成本支出，一方面增加了就餐的趣味性，餐厅机器人在服务业中的应用比重将会越来越大。
以机器人代替人力还会使餐厅成为亮点，吸引顾客，对企业的发展有良好的市场前景，因此，送餐机器人将成为未来餐饮行业的必然趋势。
用机器人送餐取代传统的服务员送餐机制，是现代科技在餐饮行业应用的开端，也是餐饮业步入智能化操作的创始。欧铠机器人送餐的模式弥补了餐饮业的一个空白，获得了顾客的青睐，很好地展现了餐饮品牌的魅力。
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