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1.常吃杂粮可以预防热性疾病，如感冒、痢疾、肝炎、糖尿病、癌症、风湿病、慢性气管炎、高血压等。
2.常吃杂粮可以防治心脑血管疾病。粗粮可以促进胆固醇排出体外，可预防、辅助zl高血压、动脉粥样硬化等疾病。
3.杂粮有防治糖尿病的作用。杂粮同样含有淀粉，但是吃粗粮后却不能引起血糖的升高，其原因就在于粗糙的细胞壁不易被人体破坏。
4.杂粮有zlbb的作用。的组织均含有较多的膳食纤维素，膳食纤维素经过代谢的作用，可以促进肠蠕动，缩短粪便在肠内停留时间，使大便通畅。