湖北重庆小面技术支持,它是由运营者一贯荤素兼有,既有面条,又是有“抄手”(馄饨)。标准的面担,是用硬木制造的,担的一头是“操作台”兼“贮藏室”,放有面条、抄手皮、肉 馅、 蔬菜及各式调料;另一头是“灶披间”、小风箱,可现场煮面。用红油、花椒、咸酱油、芽菜末、葱花、味精、醋等作调米,加上碎肉,非常可口。其配料有红酱 油、化猪油、麻油、芝麻酱、蒜泥、葱花、红油辣椒、花椒面、醋、芽莱、味精等十多种。
重庆小面优势:
一、重庆小面http://,【低门槛,“0”危险】餐饮行业门槛之低,可谓众所周知。咱们的研制团队,以“重庆小面”中心配料配方为底子,长时间研究、不断提高专有技能和产品质量,化解学员的商场危险;
二、【技能支撑】总部供给规范的技能专利支撑,终身免费的技能服务。包含:技能咨询服务、疑难问题的确诊及处理、新技能开发推行等;
三、咱们具有1100平米的现代化专业训练基地,集学习训练和文娱休闲为一体(带机麻室),在同行中jmjy。
重庆小面做法:
1、猪油:上好板油熬制而成。有要的必要,可是多了就会在佐料汤外表构成一层油膜,面条外表附着不上其他的佐料会让滋味打折扣;
2、趁着煮面的水没开的时间调汁:调入两勺酱油、半勺鸡精、味精半勺、一勺葱花,18615623180重庆小面;
3、依照自个习气,朋友们能够先下菜,把菜捞起后再下面或许面下去今后再丢菜一同煮,依照自个习气来就行了。