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佳宴食品：立志百年 香飘世界
放眼当今中国商界，企业是“你未唱罢我已登场”，品牌是“各领风骚三五年”。“富不过三代”、“创业难，守业更难”的古训几乎妇孺皆知。如果查阅一下十年前在各大媒体上铺天盖地做广告的国内品牌，现在还能被人们记住的，怕是凤毛麟角。当然，任何事物都会有萌芽期、高速增长期、成熟期和衰退期，但像我国近20年来企业如此速生速灭、品牌如此朝升夕坠，却不能不使人思考：什么才是推动企业健康发展的源动力？什么才是企业的核心竞争力？
成立于1993年，集酒店特色菜品原料及家宴预制菜品的研发、生产、销售为一体的现代化食品制造企业——湖南佳宴食品有限公司，其二十一年来的发展历程与经验，或许能让人有所感悟。
做企业，不要受眼前利益所诱惑，不要被急功近利所蒙蔽，也不要想一夜之间规模膨胀，更不能挂在嘴上只说不做。这样才能在一个发展期内，少走弯路，稳健发展。立志建百年品牌的佳宴食品，从创业之初就没将追求高利润放在发展sw，而是将产品品质作为硬性指标放在所有要求之前。二十一年来，佳宴{wy}明确的企业理念就是“产品即良心”，良心做人，良心做菜。佳宴的每一道菜，每一味原料，都有着严格的生产流程规范。创始人王栏树说，用这样苛刻的标准要求自己，并不是为了标榜，只是为了食品安全着想。
鲲鹏之志这个成语相信大家都听过，指大鹏的翅膀从海面击水而起，海水震荡三千里，它在空中乘强风而起，直上九万里的青天，一旦升空飞行，就一直飞个不停，要六个月后才会停下来休息。这个典故告诉我们，人一定要志向远大，加上持之以恒的努力，才能施展鲲鹏之志。佳宴的企业使命“为天下人提供健康美食”，就是其鲲鹏之志。树立“为天下人提供健康美食”的使命，就是确定企业的远大志向，围绕这一志向所展开的探索和努力，就是企业百年发展的核心和关键。一个企业树立长远的发展目标，才有前进的方向，才有永续发展的动力。
古语有云：道德传家，十代以上；耕读传家次之；诗书传家又次之；富贵传家，不过三代。佳宴深深地认识到，二十年很短，王栏树食品（）百年企业的目标实现起来任重而道远。然而，站在百年梦想的起点，佳宴不会退缩，并将始终恪守良心底线，为天下人提供健康美食，与所有伙伴携手并进，共创美好明天！