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寒冬腊月，初八已至。
我们腊八节的风气习俗多姿多彩，
让我们一起了解一下各地不同的文化风采吧！
在古代，汉朝时期，汉武帝以正月为岁首，十二月为腊月。南北朝时期，十二月初八被正式定为“腊八节”。
腊
八
统
习
俗
喝腊八粥
喝腊八粥：这是腊八节最主要的习俗。在古代，人们会将腊八粥涂抹在门上、灶台上，以求家庭和睦、五谷丰登，如今主要是全家团聚食用，也会馈赠亲朋好友。
吃腊八蒜
主要流行于北方地区。人们将紫皮蒜去皮后浸入米醋中，装入小坛子封严，经过一段时间腌制，到除夕时开封，蒜瓣会变得湛青翠绿，辣味儿减轻，醋中也增添了蒜香，通常会在吃饺子时搭配食用。
吃腊八面
在陕西省渭北一带，人们不喝腊八粥，而是以各种豆类为原料制作，再加上臊子等，味道鲜美。
晒腊八豆腐
安徽省黟县地区，人们会将豆腐切成小块，抹上盐水，在阳光下暴晒，制成后可以保存较长时间，吃起来咸香可口。
敲腊八冰
北方一些地区有腊八节敲冰的习俗。腊八前一天，人们会到河边、湖边等凿冰，把冰敲成碎块拿回家，放置于阴凉处。传说腊八冰能久存不化，且在腊八节当天吃了腊八冰，可在一年里不肚子疼。
洗腊八浴
在一些地方，人们认为腊八节的水有特殊功效，这一天洗澡可以洗去过去一年的晦气和疾病，带来健康和好运，寓意着以全新、洁净的状态迎接新的一年。
写腊八书
古代有些文人雅士会在腊八节这天写腊八书，内容多为记录腊八节的生活场景、抒发情感、表达对新年的期待。
腊
八
节
小
祝
福
捧一碗热粥，享一方安宁。愿大家生活更美好，如腊八粥般丰富多彩，顺遂无忧，腊八喜乐！
