生果包装我们常见的大多为塑料箱(泡沫箱)和瓦楞纸箱,先不考虑本钱的前提,就安全和使用便利度,瓦楞纸箱gaq更保鲜。
与可重复使用的塑料箱(RPC)相比,瓦楞纸箱生果包装能明显削减所带着的微生物的污染。研讨发现,瓦楞纸包装可有用降低微生物交叉污染然后延伸保质期,保证高质量包装的生果,较低的xj污染削减了食物源性疾病的风险,增加了生果的新鲜度、气味、外观及口感的坚持。
生果纸箱包装样式
生果商和消费者关怀的就是新鲜蔬果的污染问题,有无农药残留,蔬果运送的质量问题,保质期问题等,由此可见,除农药残留外,其他我们关怀的问题都和食物的包装有很大联系,甚至起着至关重要的作用。
瓦楞纸箱不仅在运送的时分能够有用防止蔬果被磕碰,轻便方便运送外,瓦楞纸箱不会由于高温或低温释放有毒化学物质,以及在运送中蔬果腐朽瓦楞纸箱还会削减污染物的扩散,我们用科学方法研讨了产品和包装之间微生物的转化,特别研讨了不同的包装材料对交叉污染产生的影响。结果表明,瓦楞纸板包装的生果质量优于RPC包装的生果,体现在含有较少的病原菌和糜烂菌,有用延伸蔬果的保质期。
通过以上对比,我们能够详细了解到瓦楞纸箱包装比塑料箱包装更简单坚持蔬果的安全和新鲜状况,同等质量不同包装原料,瓦楞纸箱能供给更优状况更佳的蔬果产品。