企业做好全在管理，好的管理是企业进步发展的保障，同样奶茶店也要有好的管理，饮品店虽然人员不多，但是服务员是解除消费者的第1线，他们代表着饮品店的形象，是饮品店经营好坏的关键，所以奶茶店一定有好的经营技巧，下面就讲一下最关键的管理技巧所在。
饮品店的经营过程中，管理是不可缺少的，是员工发展和饮品店经营的保障。首先一定要把制度落实到实处。以身作则的执行来带动员工的执行力自治管理容易让店员更好的看到职业前景，因为他们的领导就产生于他们中间，所以这样对他们更有动力、更有诱惑力，如果干的好可以升职加薪。
现在越来越多的年轻人加入到饮品店的开店队伍中来，他们大多是年轻一代，没有开店经验，饮品店在初期没有基础客源，年轻人往往束手无策，下面阿水大杯茶多年的经验，告诉那些有梦想加入到奶茶店行业中的店长，怎样做好饮品店初期的宣传推广工作，让自己的饮品店有一个美好的开端。
1、传统媒体媒介。媒体推广是一个好的选择，在电视中公交车身，公交站牌都是推广好的阵地，受众人群广，范围大。但是要想效果更佳，就得投入多一些资金，多在目标受众多的媒体平台投放广告，还要注意在什么时间段，注意好自己饮品店面向的消费群体，例如在白天电视台就不是白领看广告时间，这个时间段的广告费往往是事倍功半。
2、借大的平台造势。站在巨人的肩上是每个商人最希望的宣传效果，自己的饮品店可以与美食网站、外卖平台、大型活动等合作，这种平台已经有很大的消费群体，会很快更多人熟知你的店进而产生兴趣去消费，以此达到推广的目的。
现在的年轻人不再是追求一杯好的饮品，而是一种奶茶文化； 奶茶店也不再是单一提供饮品的地方，是让消费者放松自己，找到属于自己元素的地方；每一个奶茶品牌的装修都各有特色，他们是面向不同人群，有不同的文化元素的表达。
很多顾客来到饮品店的目的是想要放松自己，缓解情绪的，所以建议饮品店的装修不要太过花哨，淳朴自然的装修反而能勾起消费者想要走进饮品店的欲望。饮品味道好，也有着自己的主题，搭配干净清爽的装修，这样的饮品店是最受大家青睐的。
