永州豆制品杀菌锅、山东进一、豆制品杀菌锅直销处

豆制品--水浴式杀菌锅

双层水浴式杀菌锅特点：

a、模拟温度控制系统，可设定多阶段加热机制 ?根据不同食品对mj条件的要求，随时设定不同的升温和冷却程序，可利用多阶段的加热的杀菌方式，使食品承受的热量限制到很小，以近可能wm的保存其色、香、味，使每一种食品均可在很好状态下进行调理mj。杀菌温度准确到±0.3℃，可以避免产品蒸煮过度或mj不彻底的现象。

b、电脑内可存储100个杀菌公式，以便选择使用。

 豆制品--双层水浴式杀菌锅  

     水浴式杀菌锅是通过直接注入蒸汽，使热水罐的水升温到预定温度，然后注入工艺罐，同时使锅内的工艺用水不断循环，并通过水汽混合器循环加热mj。从而缩短了杀菌时间，提高工作效率。杀菌的工艺水可循环使用，节省了能源、时间及人力、物力的消耗，降低了生产成本。

水浴式杀菌锅设备特点

水浴式杀菌锅可分为：双层水浴式杀菌锅、双锅并联水浴式杀菌锅、三锅并联水浴式杀菌锅。

豆制品--水浴式杀菌锅

水浴式杀菌锅设备优势：

4、采用蒸汽作加热介质，热水作杀菌介质，使杀菌过程更为均匀短时。

5、升温时间短，载货小车在罐内连续的回转，加快了热传导速度，也缩短了升温时间。

6、均匀加热和冷却。不论是升温加热过程还是冷却过程，高的要求是工艺罐中没有不均匀现象，即需均匀加热或冷却。

7、采用西门子PLC，程序自动控制。