年的味道是小时候，一家人坐在一起热热闹闹的吃年夜饭，长大后才意识到，从采购、洗菜、切菜、配菜到烹饪，这背后有多少妈妈的忙碌和辛苦。自从走进了哈尔滨http://.学校学厨艺，我已经从当初的“厨艺小白”晋升为如今的“厨艺大神”了！今年除夕我要对妈妈自豪的说：妈，我来做年夜饭，您只管吃就好啦！
1.陪伴是最长情的爱——温馨年味，哈尔滨新东方二年制jp大厨http://.
的学员们烹制了一桌桌美味可口的年夜饭，共话新年，共享团圆的幸福味道。
年夜饭桌上菜品丰盛，让人垂涎欲滴。各类食材经过同学们的巧手，道道都是精品大菜。一起来瞧瞧我们小厨神的杰作吧！
学子们的作品如此{yx}，父母们也一定倍感欣慰！我们哈尔滨新东方学员的实力可是杠杠的！现在，我可以大声骄傲地说：“妈，今年除夕我来做饭！”
2.团聚才是家的诠释——哈尔滨新东方学员们为大家推荐美味年夜饭，手把手教你制作美食大餐，档次瞬间提高了有木有~！
亲情是按时吃饭，好好养胃——南瓜粉蒸排骨
制作方法：
1.准备好所用原料；
2.排骨剁成段，用清水泡至2小时；
3.葱切段，姜切片；
4.沥干水分的排骨加入葱、姜；
5.加入蚝油、盐、香油、糖、料酒搅拌均匀腌制5分钟；
6.撒上米粉搅拌均匀；
7.南瓜洗净，用小刀在南瓜顶部切成锯齿形；
8.去掉小帽子，挖去瓜瓤，备用；
9.将排骨入蒸锅，蒸至1小时；
10.将排骨取出在放入南瓜盅；
11.继续蒸至30分钟即可。
想让爸妈一口气上7楼，就补炖出来的钙——猪骨玉米汤
制作方法：
1.所有材料洗净备好，将猪骨和生姜下入冷水锅中，煮沸后继续煮2分钟左右，关火，将猪骨捞起，冲水沥干；
2.白萝卜去皮切滚刀块，玉米切段，生姜切片；
3.将焯水后的猪骨、萝卜、玉米、姜片放入汤煲内，加水没过食材，烧开后加入一勺醋，转中火炖煮2小时，盛起前加盐调味即可。
不会做菜，水饺也是一片情——除夕水饺
制作方法：
1.面粉加温水，边加边搅拌，搅成雪花状，再用手来回揉面，揉成光滑面团，用一块干净的湿布盖上，静止20-30分钟；
2.韭菜洗净切碎、猪肉剁碎、虾切碎，用一个盆子盛起馅料，加上少许香油、盐、搅拌均匀、腌制片刻；
3.擀皮：面板上撒些面粉，取出面团，用擀面杖擀好饺子皮，包馅，捏好；
4.放在一旁备用；
5.锅内放水，包好的饺子下锅，煮至浮起来，滚沸3-4次即可；
团聚才是家的诠释！我仿佛已经看到，远方的夜幕下，父母期待的眼神，还有一桌我亲手制作的年夜饭，满满的都是对他们无限感恩的爱。放假了，收拾行囊，此时，我的心一刻也不想再等，回家给父母做顿团圆饭！
