以蒸汽为热源,具有受热面积大、热效率高、加热均匀、加热时间短且温度容易控制;物料搅拌形式采用刮底、刮边、不粘锅、无搅拌死角、搅拌均匀;锅体内外壳均为不锈钢材料制造,符合卫生要求并且安全附件齐全、外形美观、安装及操作简便、安全可靠。 
广泛用于糕点、莲蓉、豆沙、果酱、肉酱、酱菜等食品的加工及日用化工、制药等行业的搅拌配合。 
型号 L100 L200 L300 L400 L500 L600 
容积/L 100 200 300 400 500 600 
内径/MM 700 800 900 1000 1100 1200 
设计压力/Mpa 0.35 0.35 0.35 0.35 0.35 0.35