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乳酸销售/批发

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郑州兴华食品添加剂有限公司
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高新技术开发区科技大道168号
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郑州兴华食品添加剂有限公司

郑州兴华食品添加剂有限公司,成立于1996年8月。本公司是一家集科研,销售、贸易于一体的食品添加剂有限公司。经营有:甜菊糖、AK糖(安赛蜜)、糖精、阿斯巴甜、甘草甜素、纽甜、三氯蔗糖(蔗糖素)、乳糖、木糖醇、山梨糖醇、香料、香蜜素、英轩柠檬酸、佳果柠檬酸、BHA、BHT、TBHQ,CMC。郑州兴华食品添加剂有限公司, 经过近几年来在食品工业界的努力,我公司专业经营各类进口,国产食品添加剂,如今在国际国内与众多的知名原料厂商建立了稳定的商业关系。郑州兴华食品添加剂有限公司真诚欢迎您来洽谈业务!!!
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1) 乳酸有很强的防腐保鲜功效,可用在果酒、饮料、肉类、食品、糕点制作、蔬菜 ( 橄榄、小黄瓜、珍珠洋葱 ) 腌制以及罐头加工、粮食加工、水果的贮藏,具有调节 pH 值、抑菌、延长保质期、调味、保持食品色泽、提高产品质量等作用;啤酒2) 调味料方面,乳酸独特的酸味可增加食物的美味,在色拉、酱油、醋等调味品中加入一定量的乳酸,可保持产品中的微生物的稳定性、安全性,同时使口味更加温和;   3) 由于乳酸的酸味温和适中,还可作为精心调配的软饮料和果汁的{sx}酸味剂;   4) 在酿造啤酒时,加入适量乳酸既能调整 pH 值促进糖化,有利于酵母发酵,提高啤酒质量,又能增加啤酒风味,延长保质期。在白酒、清酒和果酒中用于调节 pH ,防止杂菌生长,增强酸味和清爽口感;5.缓冲型乳酸可应用于硬糖,水果糖及其它糖果产品中,酸味适中且糖转化率低。乳酸粉可用于各类糖果的上粉,作为粉状的酸味剂;   5) tr乳酸是乳制品中的tr固有成分,它有着乳制品的口味和良好的抗微生物作用,已广泛用于调配型酸奶奶酪、冰淇淋等食品中,成为倍受青睐的乳制品酸味剂;   6) 乳酸粉末是用于生产荞头的直接酸味调节剂。乳酸是一种tr发酵酸,因此可令面包具有独特口味;乳酸作为tr的酸味调节剂,在面包、蛋糕、饼干等焙烤食品用于调味和抑菌作用,并能改进食品的品质,保持色泽,延长保质期。
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