中山小榄镇致味佳食品厂自创办至今,产品畅销全国各省市,并建立完好的售后服务.先后获取国家食品工业产品生产许可证,卫生证,本厂以质量办厂,不做假货,选用一级黄豆及进口调味料,精心蒸制,聘请了原江门市兰花厂调味师为我厂长年顾问,保证质量. 致味佳产品由大豆及小麦等原材料,以蒸煮、制粬、发醇、淋油mj,并采用低盐(食盐为6%—8%)固态(水分为50%—58%)发醇方法生产的酱油。 致味佳产品优点在于不加任何的添加剂及色素,并采用日本先进的圆盘制粬机等全套设备,技术力量居全省同行业产品中先进水平,以及独特的产品风味配方,使公司产品更能深层地要求酱油的质量标准。 酱油的质量标准要求有以下几点: (1)色泽:具有鲜艳的红褐色或棕褐色; (2)香气:酱香浓郁、无不良气味; (3)滋味:鲜美,醇厚,纯正咸淡适中,无异味; 具体分成五味: A、鲜味来源于氨基酸和核酸类物质的钠盐; B、甜味主要来源于糖类,某些氨基酸(甘氨酸等)、醇类(如甘油等); C、酸味来源于有机酸; D、苦味来源于某些氨基酸(如酪氨酸等)、乙醛等; E、咸味主要来源于食盐。 (4)体态:澄清,浓度大; (5)理化指标应符合; A、可溶性无盐固形物g/100ml≥10.00 B、全氮以氮计g/100ml≥0.80 C、氨基氮(以氮计)g/100ml≥0.40 致味佳酱油的质量均符合国家标准,每批产品(当天同原料、同配方生产的酱油,经加热、调配、沉淀后包装成成品为一批)要投放市场前都必须经过公司质量检验部门检验合格后,方可投放到各市场销售。 本厂承诺: 一经合作,经销商代理商所在地绝无二者.本厂所用生产酱油的原料属一级tr植物原料,绝不使用化工合成或对人体有害的材料.本厂已经具备食品生产的证件及先进设备. 欢迎全国各地客商洽谈或代客加工生产.产品名称 规格 价格 产品名称 规格 价格 620ml原晒生抽王 1*12 17 1500ml老抽王 1*12 47 620金标抽王 1*12 18 1500ml草菇老抽 1*12 47 620味极生抽王 1*12 18 1500ml原晒生抽王 1*12 46 800原晒生抽王 1*12 23 1500ml金标生抽王 1*12 46 800金标抽王 1*12 24.80 1500ml味极生抽王 1*12 46 800味极生抽王 1*12 24.80 一品鲜酱油500ml 1*12 38 1600原晒生抽王 1*6 23 750ml味极鲜酱油 1*12 38 1600金标抽王 1*6 24.80 800ml味极鲜酱油 1*12 46 1600味极生抽王 1*6 24.80 1600ml味极鲜酱油 1*6 46 620ml原晒老王 1*12 19 特别推介 620ml草菇老抽 1*12 19 380ml高浓度老抽王 1*12 20 800原晒老抽王 1*12 28 500ml白酱油 1*12 20 800草菇老抽 1*12 28 620ml白酱油 1*12 21 1600ml原晒老王 1*6 28 800ml白酱油 1*12 24.80 1600ml草菇老抽 1*6 28 620ml蚝油 1*12 15 620ml老抽王 1*12 19 620ml蚝油 1*15 18 800ml老抽王 1*12 28 620ml番茄沙司 1*12 20 1600ml老抽王 1*6 28 250ml豆付乳 1*15 30 本厂承诺: 一经合作,经销商代理商所在地绝无二者.本厂所用生产酱油的原料属一级tr植物原料,绝不使用化工合成或对人体有害的材料.本厂已经具备食品生产的证件及先进设备. 欢迎全国各地客商洽谈或代客加工生产.