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＂创格＂牌腊肠是我厂重点产品之一，其成色红白分明，肥肉呈乳白色，瘦肉鲜红、枣红或玫瑰红，有光泽；肠体干爽，呈完整的圆柱形，表面有自然皱纹，断面组织紧密；咸甜适中，鲜美可口，腊香诱人，醇厚浓郁，食而不腻，极具广式传统腊肠的特有风味，是腊肠行业中的{yx}产品. 中山市黄圃镇创格肉类制品厂位于黄圃镇食品工业园康盛路，是黄圃镇同行业中规模雄大的腊肠、腊肉等肉类制品的加工销售企业。创格肉类制品厂一向秉承以质量求生存，做{yl}产品求发展，创{yl}品牌为宗旨的企业理念，并严格执行《产品质量法》和《食品卫生法》的要求。从2003年起分别建成太阳能烘房，蒸汽锅炉，先进的热能烘干生产线（避免产品在制成品的过程中受到污染，如气体、尘埃等）；高科技的电脑监控系统全程监测生产流程（确保产品在生产过程中质量安全）；具有国际先进水平的金属探测仪（精密检测产品中的金属物质）等，以达到产品质量安全无忧为目的。全面实施ISO9001：2000质量管理体系，先进的设计观念，严密的防疫体系，强大的技术后盾来开展生产。2004年我厂和中山市技术局合作研制成烘房太阳能蒸汽铺助全自动控制系统，并一至通过了专家组验收，从而大大地提高了我厂的生产核心技术和产品质量。在投产的短短几年内高速、健康、良性发展，产品质量持续提高，管理水平得到全面提升。2004年在同行业中首批获得通过食品质量安全（QS）认证；产品卫生安全雄居同行业之前。2005年荣获HACCP食品安全管理体系认证，“中山市食品生产经营者卫生信誉度A级证书”企业，并全面进行内部检测程序及计量管理，从源头上有效地保证产品的色、香、味惧全，产品质量过硬，历次产品卫生经国家、省、市抽检都符合标准。 我厂拥有一支生产管理{yx}，品质控制严谨，技术服务认真负责的高素质专业技术团队，并每年都聘请专家举办技术讲座，促进员工技术、素质的再提升。{yl}的技术，上乘的选料，精心的制作，加上美观大方的包装和诚信的经营方式，使到我厂生产的腊肠、腊肉等腊味制品遍及全国十多个省市，拥有几十个批发及上百个专营网点。近年重点致力发展大型超市，在泛珠三角地区已拥有几十家超市腊味制品的供货权，未来还会以泛珠三角为中心向全国辐射开来。 “创格”品牌已成为南方家喻户晓的肉制品品牌。目前，我厂生产的腊肠、腊肉等腊味制品以质量稳定、成色鲜明有光泽、腊香浓郁、物超所值获得广大消费者的支持和爱戴，成为佳节礼赠亲友的{sx}。拥有深厚的群众基础和一定的品牌知名度，市场占有率逐年提升。
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