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展会持续3天，展出面积近10000平米，吸引了来自江苏、山东等地120多家盐业企业、调味品企业、包装企业参会参展，与食品展、火锅食材展、肉类展、调味品展等进行多展联动，搭建了展示企业品牌形象的舞台和市场销售的平台。举办展会宗旨是为了持续落实国务院盐业体制改革方案精神，贯彻新的《食盐专营办法》，搭建展示企业品牌形象的舞台和市场销售的平台，努力推进盐业改革创新和健康发展。展会的成功举行，对于助力盐业企业和渠道商、采购商的精准对接，搭建集展示销售、学习交流、商务活动于一体的盐业综合服务平台将起到积极的推动作用，努力推进盐业改革创新和盐业行业健康发展。