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石家庄市鸾凤食品厂始建于1986年，2003年改扩建后以加工辣椒系列产品为主，年设计加工出口能力6000吨（含椒干），主要产品有不同辣度及粒度的辣椒粉、益都椒粉、甜椒粉、天鹰椒碎、益都椒碎及辣椒片；所有产品均采用ytl生产线生产，避免了外来杂质污染，为了适应市场的需要，我厂新近从欧洲购进的sj设备已投入生产，产品sj后在不影响产品外观、辣度、品质的基础上大肠菌群及致病菌100%被杀灭、菌落总数明显低于微波sj、单纯蒸汽sj等方法；同时我厂还是国内极少数能够监测辣椒产品辣度的几个厂家之一；产品可广泛用以食品工业的调味和调色。工厂已通过食品安全管理体系认证和质量管理体系认证。 今年工厂改扩建后占地面积达7866m2,主要设备有椒粉机、粉碎机、椒片机、椒碎机、sj设备、真空包装机、压包机、脱磁机、分目机、金属探测仪、不锈钢加工操作台等。工厂现有员工70人，所有职工均经健康体检和卫生知识培训合格后上岗，设有在总经理领导下的质检机构，现有高级工程师1名，质检人员4人，不脱产跟班质检员3名，做到了同步质检和卫检。 公司始终把质量放在{dy}位，产品质量经第三方认证，特别是食品行业出现个别企业在辣椒粉中添加苏丹红事件以来，我厂更是加大了对产品的全程检测力度，所有成品均送官方检验合格后才予放行；质检部门备有{gx}液相色谱仪、水活度仪、水份测定仪、分光光度计、分析天平（万分之一）、培养箱及超净工作台等精密化验设备，有理化、感官、微生物实验室，建立了良好的生产规范和卫生规范，形成了完整的质量监督检测网络，通过了国家认监委的iso9001质量体系和食品安全管理体系认证；产品质量受到了日本、美国、西班牙等海外用户及部分国内客户的好评。
