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醉仙鸭始创于清朝乾隆年间，原为御用贡品，只有皇帝才可以吃的到，不知何年经一位小太监传至民间，于是平民百姓也可以品尝到御用醉仙鸭。目前我公司zz北京醉仙鸭是由二十余种中草料，醉仙鸭加盟采用标准秘制配方加工而成，定时浸泡腌制后，采用专用炸鸭炉、高压加热出炉，现场操作，观赏效果{jj0}，色香味俱全，堪称炸鸭一绝。肥而不腻、口感酥软又是醉仙鸭的{zd0}特点，品优价廉的市场定位是醉仙鸭火爆市场的保障。
