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苏尼特右旗奇严蒙餐成立于2011年3月11日，是一家经营各种内蒙特色美食的蒙餐馆。蒙餐作为极具地方特色的餐饮，是北方餐饮的浓缩之一，吸纳了地域特点、气候特点、文化特点。蒙古饮食不仅造就了其强悍刚健的体魄，而且是其粗犷豪放的民族性格的体现。并形成了独特的蒙古族饮食文化，个中的奥妙让国内外的美食家大为叹服！赋予蒙古族传统文化于其中，形成文化运作模式，使蒙餐有长足发展的根基和向外辐射的能量。具体可以表现在：餐饮行业从业人员的统一培训；餐饮店面的装饰；旅游商品的包装、宣传等。