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厦门胜诚心餐饮管理有限公司，是一家集食品研究与技术开发，经营时尚餐饮品牌为一体的餐饮公司。旗下品牌子母粉丝，定位介于正餐食品和休闲食品之间，集时尚美食、优雅环境、营养健康、方便快捷为一体。 经过长达数年的连锁经营探索，子母粉丝品牌自2011年创办至今已有一百多家连锁店，均保持着良好的营运态势，子母粉丝以真材实料的优良品质、方便快捷的服务模式以及舒适卫生的用餐环境迅速赢得市场认可，尤以粉丝系列最受推崇。 以“母子浓情，情浓子母”为品牌理念，倡导现代都会型特色时尚餐饮，立足“一碗汤、一碗粉丝”的核心竞争力，将传统的粉丝工艺与现代美食艺术相结合，以“粉丝”为媒介致力于创造感动、温暖、幸福、饮食生活，传播“好品味、有营养、更健康”的优质特色美食文化。