东北大米

       黑龙江省北大荒米业有限公司是北大荒农业股份（股票代码：600598）的全资子公司，公司注册资本5.1亿元人民币，拥有国际{lx1}制米生产线60余条，年加工能力300万吨。是全国质量管理先进企业和铁道部铁路运输百家大客户之一。公司以国际化发展战略为目标，通过ISO9001、ISO14001、ISO22000质量环境和食品安全管理标准体系。

       秉承“为股东创造回报，与股东共同成长，为社会创造财富，与社会共同进步”的核心价值观，北大荒米业致力于做“从田园到餐桌，营养健康食品的创造者”。“北大荒”商标是中国驰名商标。公司生产的“北大荒”品牌系列大米成为绿色食品、有机食品、中国名牌产品、{zj1}市场竞争力品牌产品。

      面对新的发展机遇，北大荒米业以科学发展观为统领，优化战略布局，创新经营机制，构筑人才高地，打造营养健康品牌。依托基地、规模和品牌三大优势，以执行力、核心力、文化力为支撑，强力推进集约化生产、精品化研发、终端化营销三大战略。纵向延伸、横向发展，科学构建循环经济模式，合力推进百亿跨越工程，努力打造“国际米业绿色航母”，目标成为“中国米王”。

       和谐发展、携手创未来，北大荒米业欢迎您，期待与您的合作！

　东北大米主要种植于黑龙江省、吉林省、辽宁省的广大平原地区，种植在极其肥沃的黑土地中，吸收了足够的氮、磷、钾等多种矿物元素，阳光雨露充足，又有纯净无污染的灌溉用水，生长周期一般五个月左右。独特地域优势，保证了东北大米、吉林大米独有的高品质。

　真正的东北大米粒形短圆，长宽比约为1.6：1，腹白少，胶质率高，米色清亮透明。

什么样的东北大米是好的大米？

一定要卫生、安全、好看、好吃！

外观：颜色、粒型均匀一致。

新鲜：新米是指所用稻谷在一个生长周期内进行加工销售的米均称为新米。陈米是指稻谷存放1年以上并且没有发生霉变与黄变。陈化米是指长期储存（3年以上）后并且开始发生黄变，陈化米是不可以食用的。

口味：咀嚼有软、滑、粘及弹力感，有甜感，无异味，咀嚼不变味。

影响口味的因素：品种；生长条件：气候（温度、光照），土壤，水、肥等；贮藏加工。

东北大米主要种植于黑龙江省、吉林省、辽宁省的广大平原地区，种植在极其肥沃的黑土地中，吸收了足够的氮、磷、钾等多种矿物元素，阳光雨露充足，又有纯净无污染的灌溉用水，生长周期一般五个月左右。独特地域优势，保证了东北大米独有的高品质。真正的东北大米粒形短圆，长宽比约为1.6：1，腹白少，胶质率高，米色清亮透明。

松花江、嫩江、东辽河尤其吉林省恰好就位于北纬41°至46°，适合大米生长。东北地区的土地是土壤类别中最肥沃的黑土地，为稻米提供了充足的营养条件。东北大米生育期日照时间长，东北地区雾霾现象相对较少。地处长白山脉，松花江、嫩江、东辽河、水系众多，山泉形成的灌溉用水无污染。一年一熟，生育期一般在5个月左右。长达半年的寒冷冬季，减少了病虫害发生，秋季光照充分、昼夜温差大，利于东北大米的营养积累。东北大米种植区病虫害少。